缤纷水果奶昔,告别夏日酷热 – 视频教程 – 美善品食谱
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嗨!我是侠飞,这里是《我爱美善品》视频食谱节目,今天我来分享一款水果奶昔的做法,喝起来很冰爽,用牛奶搭配任何应季水果。像我这种平时不喜欢吃水果的人也超爱喝,补钙的同时又能补充维生素,绝对是懒人必备的夏日饮品!
制作超级简单,几分钟就可以轻松搞定,炎热的夏天出门回来来一杯,迅速满血复活!


30克 白砂糖 | 可根据个人口味喜好增减用量
200克 应季水果肉 | 根据自己的喜好选择
60克 冰块 | 可提前一天冻好
200克 纯牛奶 | 冷藏过的冰牛奶

直径8毫米的冰沙吸管 | 用来给车厘子去核



1、今天我一共做了4种口味的水果奶昔,有车厘子奶昔、蓝莓奶昔、芒果奶昔和红心火龙果奶昔,做车厘子奶昔前先准备一根用来给车厘子去核的冰沙吸管,用剪刀把吸管的一端斜着剪去
2、尖头的地方再剪掉一点,避免扎伤自己

3、然后小心戳进车厘子蒂头中间的地方,边旋转吸管边把核从尾部顶出来
4、去核后把果肉放一旁备用

5、做芒果奶昔和红心红龙果奶昔前都需要先切成小块
6、准备好水果后就可以开始做奶昔了,第一步是打糖粉,把白砂糖倒入无水的主锅中

7、盖上主锅盖和量杯,设置10秒,10速打成糖粉

8、打好后加入水果和冰块

9、盖上主锅盖和量杯,设置20秒,8速打碎

10、打碎后在主锅中插入蝴蝶棒,要确定插稳,避免脱落

11、再加入冰牛奶
12、盖上主锅盖和量杯,设置2分钟,3速打发来打出绵密蓬松的口感


13、2分钟后,水果奶昔就做好了
14、取出蝴蝶棒后就可以倒入杯中享用了,不同的水果含水量不同,所以成品奶昔的浓稠度也会不一样,不过都很好喝


