快速冰沙，两分钟轻松搞定 – 美善品食谱 – 视频教程
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嗨！我是侠飞，这里是《我爱美善品》视频食谱节目，今天我来分享一款快速冰沙的做法，两分钟就能轻松搞定，家里冰箱只要常备冻好的冰块和冻牛奶块就可以了，想吃的时候随时来一杯！
你也可以在冰沙上做些装饰，比如插根吸管或小伞，也可以挤点奶油，再淋点巧克力酱，你还可以用同样的方法做其他口味的冰沙，比如芒果冰沙、酸奶冰沙、抹茶红豆冰沙等等，只需要把蓝莓果酱换成其他食材就可以了。
巧克力冰沙
100克 白砂糖 | 可根据个人口味喜好增减用量
200克 冻牛奶块 | 可提前一天冻好
200克 冰块 | 可提前一天冻好
25克 无糖可可粉 | 给冰沙增加浓浓的巧克力味
1/2 tsp 茶勺（约2克） 纯天然香草提取精华 | 有效去腥并提升甜品的风味
蓝莓冰沙
65克 蓝莓果酱 | 可以自制或买现成的，自制方法之前的视频中已经分享过
200克 冰块 | 可提前一天冻好
200克 牛奶冰块 | 可提前一天冻好
1、先在无水的主锅中加入白砂糖
2、盖上主锅盖和量杯，设置10秒，10速把糖打成粉
3、打好后加入冻牛奶块、冰块、可可粉和纯天然香草提取精华
4、盖上主锅盖和量杯，设置20秒，4速初步打碎
5、打碎后再设置20秒，7速继续打得更碎
6、20秒后巧克力冰沙就做好了，可以倒入杯中，吃之前放进冰箱的冷冻层冷冻15分钟左右，口感会更佳
7、冰块和冻牛奶块也可以事先准备一大堆，一份一份称好分装在密实袋里冷冻保存，有朋友来做客的时候，随手拿一份就可以马上做了，特别方便，口味可以随意变化
8、这次我又做了蓝莓冰沙，先在主锅中加入蓝莓果酱，我用的是小美自制的蓝莓果酱
9、再加入冰块和冻牛奶块
10、盖上主锅盖和量杯，设置20秒，4速初步打碎
11、打碎后再设置20秒，7速继续打得更碎
12、时间到了，蓝莓冰沙就做好了，可以倒入杯中，吃之前放进冰箱的冷冻层冷冻15分钟左右，口感会更佳
13、你也可以在冰沙上做些装饰，比如插根吸管或小伞
14、也可以挤点奶油，再淋点巧克力酱
