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快速冰沙,两分钟轻松搞定 – 美善品食谱 – 视频教程

2018-09-7 | 0 条评论

我爱美善品-食谱成品图-快速冰沙
我爱美善品-食谱成品图-快速冰沙
我爱美善品-食谱成品图-快速冰沙
我爱美善品-1000款美善品食谱挑战-快速冰沙
我爱美善品-食谱详情-快速冰沙

嗨!我是侠飞,这里是《我爱美善品》视频食谱节目,今天我来分享一款快速冰沙的做法,两分钟就能轻松搞定,家里冰箱只要常备冻好的冰块和冻牛奶块就可以了,想吃的时候随时来一杯!

你也可以在冰沙上做些装饰,比如插根吸管或小伞,也可以挤点奶油,再淋点巧克力酱,你还可以用同样的方法做其他口味的冰沙,比如芒果冰沙、酸奶冰沙、抹茶红豆冰沙等等,只需要把蓝莓果酱换成其他食材就可以了。

我爱美善品-食谱隔断-视频

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我爱美善品-食谱隔断-食材

巧克力冰沙

100克 白砂糖 | 可根据个人口味喜好增减用量

200克 冻牛奶块 | 可提前一天冻好

200克 冰块 | 可提前一天冻好

25克 无糖可可粉 | 给冰沙增加浓浓的巧克力味

1/2 tsp 茶勺(约2克) 纯天然香草提取精华 | 有效去腥并提升甜品的风味

蓝莓冰沙

65克 蓝莓果酱可以自制或买现成的,自制方法之前的视频中已经分享过

200克 冰块 | 可提前一天冻好

200克 牛奶冰块 | 可提前一天冻好

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第八代美善品TM5和第七代美善品TM31

我用的是第八代美善品TM5智能移动厨房来做这款快速冰沙

食谱同样适用于老款美善品TM31

我爱美善品-食谱隔断-步骤

1、先在无水的主锅中加入白砂糖

2、盖上主锅盖和量杯,设置10秒,10速把糖打成粉

我爱美善品-食谱步骤-操作1-快速冰沙
我爱美善品-食谱步骤1-2-快速冰沙

3、打好后加入冻牛奶块、冰块、可可粉和纯天然香草提取精华

4、盖上主锅盖和量杯,设置20秒,4速初步打碎

我爱美善品-食谱步骤-操作2-快速冰沙
我爱美善品-食谱步骤3-4-快速冰沙

5、打碎后再设置20秒,7速继续打得更碎

我爱美善品-食谱步骤-操作3-快速冰沙

6、20秒后巧克力冰沙就做好了,可以倒入杯中,吃之前放进冰箱的冷冻层冷冻15分钟左右,口感会更佳

我爱美善品-食谱步骤5-6-快速冰沙

7、冰块和冻牛奶块也可以事先准备一大堆,一份一份称好分装在密实袋里冷冻保存,有朋友来做客的时候,随手拿一份就可以马上做了,特别方便,口味可以随意变化

8、这次我又做了蓝莓冰沙,先在主锅中加入蓝莓果酱,我用的是小美自制的蓝莓果酱

我爱美善品-食谱步骤7-8-快速冰沙

9、再加入冰块和冻牛奶块

10、盖上主锅盖和量杯,设置20秒,4速初步打碎

我爱美善品-食谱步骤-操作4-快速冰沙
我爱美善品-食谱步骤9-10-快速冰沙

11、打碎后再设置20秒,7速继续打得更碎

我爱美善品-食谱步骤-操作5-快速冰沙

12、时间到了,蓝莓冰沙就做好了,可以倒入杯中,吃之前放进冰箱的冷冻层冷冻15分钟左右,口感会更佳

我爱美善品-食谱步骤11-12-快速冰沙

13、你也可以在冰沙上做些装饰,比如插根吸管或小伞

14、也可以挤点奶油,再淋点巧克力酱

我爱美善品-食谱步骤13-14-快速冰沙
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