坚果能量球，营养丰富，可以当作早餐，也可以当作零食 – 视频教程 – 美善品食谱

嗨！我是涛哥，这里是《我爱美善品》视频食谱节目，今天我来分享一款坚果能量球的做法，制作简单，营养丰富，它可以当作早餐，也可以当作零食，饿了可以充饥，嘴馋的时候可以解馋。

坚果能量球吃起来很香，而且营养丰富，我这次用了榛子和花生，你可以根据自己的喜好搭配其他坚果，做出自己喜欢的口味。

100克 榛子仁（熟）  | 可根据自己的喜好选择其他坚果

300克 花生仁（熟） | 可根据自己的喜好选择其他坚果

250克 柿饼 | 增加甜味和粘合度

15克 可可粉 | 增加巧克力味

50克 葡萄干 | 增加甜味和粘合度

70克 椰蓉 | 增加椰子的香气

1茶勺 纯天然香草提取精华 | 增加香味

50克 蜂蜜 | 增加甜味和粘合度

50克 热开水 | 增加水份

100克 椰蓉 | 用来装饰能量球的表面

1、先把榛子仁倒入主锅中

2、再加入花生仁

3、盖上主锅盖和量杯，设置30秒，8速把榛子仁和花生仁打碎

4、时间到了打开主锅盖和量杯，用刮刀把主锅壁上的碎末刮至主锅底

5、接着加入去蒂切成大块的柿饼、可可粉、葡萄干、椰蓉和纯天然香草提取精华

6、再用美善品的磅秤功能称入所需用量的蜂蜜和开水

7、然后把主锅盖上的碎末刮到主锅里

8、盖上主锅盖和量杯，设置1分钟，8速把所有食材打碎混合均匀

9、时间到了打开主锅盖和量杯，用量勺盛出一平汤勺的坚果碎

10、然后用手捏紧，再揉成一个圆球

11、揉好后放在事先准备好的椰蓉里，因为坚果有很多油，所以要备些厨房用纸擦手

12、每揉几个球就拿起容器晃一晃，让能量球表面沾满椰蓉后取出，用同样的方法把所有能量球都做完就可以马上享用